Name: 今日は、 おうちで週末レストラン。
Price: 1760 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (68 reviews)

Издатель

Дата публикации

Язык

Объем

ISBN-10

ISBN-13

Вес предмета

Размеры

【Amazon.co.jp限定 データ配信特典付き】 せいろdeフレンチレシピ10選 ※特典内容は変更になる可能性がございます。 ・本商品を2026/2/6 23:59までにご購入いただくと、商品出荷時に特典のダウンロードURLをAmazon.co.jpよりメールにてお知らせします。特典のダウンロード期限は2026/5/7 23:59となりますので、ご了承の上ご購入ください。 「今日のごはんが “ちょっと特別なひと皿”になる」 SNSフォロワー45万人超の フレンチ料理家・あやシェフが贈る、 “おうちレストラン”を叶えるレシピ、 待望の一冊。 難しそう？ いえ、むしろシンプル。 パテ・ド・カンパーニュは混ぜて焼くだけ。10分で仕上がるキッシュ。炊飯器でほったらかしローストポークから、プロの焼き方がわかるステーキの極意まで。 特別な道具も、特別な食材もいりません。 材料も工程も最小限なのに、仕上がりはレストランの味。 Instagramで話題の人気レシピをさらにブラッシュアップし、この本だけの新作も含めた全58品を掲載。 さらに、盛り付けのコツや、レストランのような仕込み術、テーブルを整えるアイデアまで、いつもの食卓を“おうちレストラン”に変えるヒントが満載です。 家族の記念日も、なんでもない日も、「おいしかった」の笑顔がきっと増える一冊。 【Contents】 Part1 おさえておきたい 定番料理 バターシュリンプカレー／即席デミ風煮込みハンバーグ／鯖とじゃがいものキッシュ etc. Part 2 味も見た目もこだわって 前菜・サラダ レストランのキャロットラペ／冬野菜のテリーヌ～にんにくアンチョビマヨネーズ～／ガーリックアボカドシュリンプ etc. Part 3 主役にも副菜にもなれる スープ 材料２つの冷製ビシソワーズ／大根とりんごのポタージュ／ビスク風スープ etc. Part 4 コツをつかんで絶品に 魚・肉料理 牛サーロインステーキ～苺バルサミコソース～／巻かない出汁ロールキャベツ／サーモンの丸いステーキ～オレンジバターソース～ etc. Part 5 これ一品で大満足 パスタ・ごはん・ピッツァ ホタテとネギベーゼの香味パスタ／レストラン級炊飯器パエリア／ベーコンとマッシュルームの洋風チャーハンetc. Part 6 おやつの時間を贅沢気分に デザート ごぼうショコラ／いちごミルフィーユ春巻き etc. column お店感アップする盛り付け術、おうちレストランの演出術、料理が映える器のお話 etc. Read more

今日は、 おうちで週末レストラン。

今日は、おうちで週末レストラン。