Name: 藤次郎／藤寅作 DPコバルト合金鋼割込A-1 三徳170mm FU-301 （三徳包丁・洋包丁・TOJIRO・85）
Price: 3520 JPY
Availability: InStock

【三徳庖丁】 肉・魚・野菜など万能に使え、日常のお台所での使用に適した庖丁です。牛刀庖丁と薄刃庖丁の良いところを合わせ持っています。【藤寅作】 「藤寅作」は藤次郎の原点。素材・切れ味・耐久性といった刃物の基本性能に立ち返って厳選されたベーシックモデルです。【A-1シリーズ】 刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定。食材により一層食い込みやすく、ビギナーからプロまでお使いいただけます。【コバルト合金鋼】 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れます。また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。【商品詳細】 刃長：約170mm 全長：約290mm 重量：約105g 材質：芯材／コバルト合金鋼、側材／13クロームステンレス、ハンドル／黒積層強化木（2本鋲半中子）■包丁・砥石をもっと探す！ Tojiro／藤次郎 一覧 包丁・ナイフ その他（砥石・キッチンツールなど）

藤次郎／藤寅作 DPコバルト合金鋼割込A-1 三徳170mm FU-301 （三徳包丁・洋包丁・TOJIRO・85）

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